寒い寒い季節となりました。
栄養たっぷりの旬の食材は、体を元気にしてくれます。
ワンちゃんの食事にも、ぜひ取り入れてあげてくださいね。
●小松菜
小松菜は、1年を通してスーパーで手に入れることができますが、
12月~2月にかけて旬を迎えます。
「野菜の優等生」と呼ばれるだけあって、小松菜は栄養価の高い野菜のひとつです。
豊富に含まれる栄養素の中でも、注目してもらいたいのが「
小松菜のカルシウム含有量は、野菜の中でもトップクラス。
ほうれん草の3倍以上とも言われています。
カルシウムは、
歯や骨を丈夫にしてくれますし、
また、βカロテンも豊富に含まれているので、
小松菜は、寒い季節から体を守ってくれる頼もしい食材。
しかし、ワンちゃんに与える際には、
それは、尿路結石の原因となる「シュウ酸」を防ぐためです。
小松菜には、ほんのわずかですがシュウ酸が含まれています。
しかし、
ワンちゃんにとっても、
●ブロッコリー
11月~2月に旬を迎えるブロッコリーは、
ブロッコリーにはビタミンが豊富に含まれています。
特に多く含まれているのがビタミンCで、
健康なワンちゃんは、
しかし、高齢のワンちゃん、
ビタミンCには老化の原因となる体の酸化を防ぐ効果や、
健康な皮膚や骨を作るのに役立ちますので、
小松菜と同じように、シュウ酸を含む食材なので、
●ごぼう
ごぼうは栽培された地域によって、旬が異なります。
関東より北の地方では11月~12月、関西地方では「若ごぼう」
ごぼうといえば「食物繊維」が有名ですよね。
ごぼうに多く含まれている「イヌリン」という食物繊維は、
また、同じく食物繊維の一種である「リグニン」は、
イヌリンとリグニンの効果で、ごぼうは、
ごぼうを与える時の注意点は、「大量に与えないこと」です。
ワンちゃんの健康に役立つ食物繊維ですが、
ごぼうを与える時は、できるだけ細かく、小さく刻み、